Донниковый мед считается самым дорогим продуктом, который производят пчелы. Его стоимость в несколько раз превосходит цену на цветочные и гречишные сорта. Его стоимость вполне оправдана из-за приятного аромата и высокой эффективности при лечении органов брюшной полости.
Неоценима польза донникового меда для молодых мам, особенно для тех, у кого возникли проблемы с молоком. Мед повышает лактацию.
Подсчитано, что в состав донникового сорта меда входит порядка 60 полезных соединений – это и витамины, белки и углеводы, а также фруктоза с глюкозой.
Натуральный продукт часто используют для снятия головных болей (мигрени), при гинекологических заболеваниях. Этот сорт меда также используется в качестве эффективного противовоспалительного и антибактериального средства. Мед можно употреблять в качестве профилактики или в комплексе для лечения простудных заболеваний. Отмечено, что употребление меда донника способно повысить гемоглобин и улучшить состав крови. Специальные медовые лепешки используются в качестве компрессов при появлении сильных фурункулов, угревой сыпи и нарывах. Эффективен мед при ревматизме и болях в желудке.
Уникальные рецепты с медом помогают в комплексном лечении против геморроя, пневмонии, кашля.