Гречишный мед отличается темным цветом. Его состав богат полифенолами и антиоксидантами. Мед гречихи часто используется в качестве альтернативы лекарственным сиропам, которые выписываются врачами для лечения сильного кашля.
Абсолютно все полезные свойства меда обусловлены его составом, который вобрал все самое лучшее из природы. Мед собирают с гречихи, поэтому все полезные свойства растения перенесены и на натуральный продукт.
Гречишный мед – это настоящая кладовая полезных веществ и микроэлементов, среди которых отметим железо, йод, бор, цинк, витамины группы В, белки и углеводы. Научные исследования доказали высокую активность натурального продукта, который способен эффективно противостоять опасным вирусам и бактериям, а также стафилококкам. Этот сорт меда защищает организм человека от негативного воздействия свободных радикалов, которые считаются возбудителями многих опасных заболеваний, таких как болезни сердца и раковые опухоли.
Мед гречихи очень полезен для:
- процессов кроветворения;
- поддержания крепкого иммунитета;
- сохранения молодости кожи;
- успокоения нервной системы, преодоления неврозов, при бессоннице.
Мед способен очищать кровеносные сосуды от холестерина, повышает их эластичность.